Moxon Oak

MOXON OAK est un groupe familial australien, industriel du bois depuis 1903, acteur majeur et historique dans le secteur du bois de chêne pour applications œnologiques depuis 1987 et doté de 3 sites de production (France, Australie et USA).

Les Engagements MOXON:

Une matière première de grande qualité.
Conseils techniques et suivis personnalisés par notre équipe d’œnologues.
Constance et maîtrise totale du process de production.
Proximité et réactivité avec 3 stocks principaux en Europe.
Traçabilité totale garantie entre matière première et produit fini livré. 
Certification CTBA CCMQ 1805 (origine et conditions de stockage)
Certification HACCP FSP 623 MO 01 (Food Safety Program)

 

NOS STOCKS DE CHÊNE A L’AIR LIBRE

Séchage naturel de nos bois à l’air libre durant au moins 3 hivers sur le même principe que la tonnellerie

 

 

"Je représente la quatrième génération de la famille Moxon à la tête du groupe. Aujourd'hui, nous continuons à donner de plus en plus d'importance à notre division oenologie, par la recherche et le développement dans ces nouvelles alternatives mais aussi par la mise en place de nombreux essais au travers du monde par nos experts et consultants en vinification et l'important investissement dans le stockage de parc de chêne durnant 3 ans minimum. Nous considérons ces éléments comme les facteurs clef de la poursuite de notre développement."  Tony MOXON chairman